L’élève Kaidogo Ange “paume” (mange, verbe usité uniquement pour le garba) son plat d’attiéké (semoule de manioc) accompagné d’un morceau de poisson « faux thon » frit et agrémenté de piments, d’oignon et de tomate émincés, avant de rejoindre sa classe. Il débourse en tout, 500 Francs CFA pour ce plat confectionné par Petit Hamed, « Garbatigui » (vendeur de Garba), depuis une dizaine d’années, bien connu dans le sous-quartier “Koweit” à Yopougon et considéré comme un important agent économique.
SOURCE: AGENCE IVOIRIENNE DE PRESSE